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15分鐘完成美味養生、美顏的南瓜金湯

15分鐘完成美味養生、美顏的南瓜金湯

描述

市場上有好多南瓜，想吃卻不知如何料理，就做了一道懶人法的南瓜湯。南瓜被FDA列為30種抗癌蔬果之一，富含澱粉、茄紅素阝-胡蘿蔔素，當他們進入人體後會轉變成維生素A，具抗氧化功效。南瓜子本身含鋅，多吃可預防攝護腺肥大。南瓜全身都是寶⋯所以有寶瓜之稱。亮眼的好湯品。

70 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把買回的南瓜外皮洗乾淨，去蒂，切塊備用。

    把買回的南瓜外皮洗乾淨，去蒂，切塊備用。

  • 連皮帶子，全部蒸熟，我只用不到一半，剩下的等涼了後，分二包放冰櫃，下次還可以繼續吃二餐。沒有辦法，人少就得常吃一樣的食材。

    連皮帶子，全部蒸熟，我只用不到一半，剩下的等涼了後，分二包放冰櫃，下次還可以繼續吃二餐。沒有辦法，人少就得常吃一樣的食材。

  • 放入高速果汁機打40秒。因為是高䡟速，所以完全沒有任何渣，完全綿延。

    放入高速果汁機打40秒。因為是高䡟速，所以完全沒有任何渣，完全綿延。

  • 漂亮吧！可以不要任何調味料，也不要過濾，直接倒入湯碗，灑些覀芹菜增艷，就是超級甜美的黃金湯⋯真的好喝，甜到心。媲美餐廳哦。

    漂亮吧！可以不要任何調味料，也不要過濾，直接倒入湯碗，灑些覀芹菜增艷，就是超級甜美的黃金湯⋯真的好喝，甜到心。媲美餐廳哦。

小撇步

如果不用蒸的，就用生南瓜切塊先用果汁機加水打，然後再煮也是可以，但是如此就必須全部吃完，因為液體比較不容易保存。

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