鮮蝦麵_記憶中的味味麵

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寒冷的天氣,總是讓人覺得特別容易餓,想來碗熱呼呼的湯,又不想喝甜的,這時侯味味麵總是首先的選擇,尤其是海鮮口味,帶點麻油清香,是我的最愛呢!記憶中的阿母常常會在麵裡幫我加料,滿足我的胃同時也溫暖我的心。(๑´ڡ`๑)

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

味味麵-海鮮湯麵口味 1包
鮮蝦 3隻
高麗菜 少量
雞蛋 1顆
油豆腐 2塊
  • 1 備料
  • 2 水滾放入味味麵調味包及麻油包
  • 3 加入高麗菜(高麗菜比較耐煮,所以我先煮,湯頭會變甜一點)
  • 4 水滾後,再加上鮮蝦及油豆腐(湯頭更鮮美)
  • 5 最後放入味味麵條
  • 6 打入蛋汁(或蛋包),略滾一下即可關火
  • 7 一碗簡單又美味的點心就煮好了ʕ•ٹ•ʔ
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小撇步

「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

2016/03/31 發表 769 瀏覽

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