清爽菇菇白菜滷-好菇道美味家廚
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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冰箱內剩下的材料一起來~好菇道的舞菇和鴻喜菇搭配做清爽的白菜滷
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少量的油 小火 炒香大蒜 蝦皮
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加入1杯水 用鹽巴調好味道
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把白菜切段放入鍋內小火蓋鍋蓋 煮軟
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煮至白菜都卯下去開始出水
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再加入 去掉根部的鴻喜菇舞菇用手撥一撥,跟白菜小火拌炒悶一下
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待白菜都軟爛和菇菇都入味後 在試看看味道,酌量添加少許的鹽巴.糖調整
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簡單又清爽的白菜滷! 完全不會有負擔~又超級下飯
小撇步
吃菇菇天天是good day!! 低熱量高纖維，Q彈鮮脆歐伊系
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