【真原健康廚房】希波克拉底濃湯

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份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
西洋芹
150g
紅蘿蔔
400g
洋蔥
150g
馬鈴薯
225g
番茄
500g
荷蘭芹
150g
韭菜
30g
蒜仁
30g
調味料
海鹽
適量
黑糖粉
適量
  • 1
    將西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、荷蘭芹、蒜仁等食材清洗後,切成大方塊
  • 2
    將所有食材放入,加入2500cc的水,以慢火熬煮一小時以上,即可關火
  • 3
    將煮熟軟爛之食材稍降溫之後,倒入果汁機攪打均勻,再置於湯鍋中將濃湯煮滾即可
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小撇步

1.馬鈴薯、胡蘿蔔有很豐富的營養成分,可以不用削皮呦
2.真原健康廚房–希波克拉底濃湯-https://goo.gl/tRF0QU

2016/04/11 發表 815 瀏覽
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