糖醋小黃瓜
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1小黃瓜洗淨擦乾，去掉蒂頭後切薄片備用 -
2取一鋼盆加入鹽巴，拌一拌靜置20分鐘
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320分鐘後用清水將鹽巴洗掉，再用開水沖最後一次，用手將水擰乾，取一保鮮盒裝小黃瓜及糖跟醋，放冰箱2小時後即完成
小撇步
此為米糕的配菜糖醋口味，也可加入蒜泥辣椒並調整減少糖的比例就成為泡菜小黃瓜
此為米糕的配菜糖醋口味，也可加入蒜泥辣椒並調整減少糖的比例就成為泡菜小黃瓜
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