大阪燒【雀巢玉米脆片】

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自從前幾天做了豬五花大阪燒,寶貝好像意猶未盡,所以這次主食材改成海味的花枝腳,成品上頭除了柴魚片之外又加了玉米脆片,整個口感大加分,嘴裡除了大阪燒蔬菜的軟又有玉米的脆讓人一口接一口ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ

食材

雀巢玉米脆片 適量
高麗菜 50g
洋蔥 20g
玉米粒 50g
花枝腳 50g
大阪燒專用粉 一包
一顆
大阪燒醬 適量
沙拉醬 適量
柴魚片 適量
  • 1 食材大集合
  • 2 將花枝腳,跟高麗菜,洋蔥都切成丁狀
  • 3 取一個攪拌盆將所有蔬菜,花枝腳,玉米粒,大阪燒粉及一顆蛋全部加入攪拌均勻
  • 4 鍋裡加少許油,加入適量的大阪燒材料,蓋上鍋蓋用中小火慢煎。
  • 5 二面都煎到微焦即可。注意中間是否有熟透可以用煎鏟壓看看,不會滑動太軟就差不多了。
  • 6 最後淋上,大阪燒醬(或豬排醬),沙拉醬,柴魚片及玉米脆片就完成囉!
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2016/04/07 發表 1,130 瀏覽

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