大阪燒【雀巢玉米脆片】
自從前幾天做了豬五花大阪燒，寶貝好像意猶未盡，所以這次主食材改成海味的花枝腳，成品上頭除了柴魚片之外又加了玉米脆片，整個口感大加分，嘴裡除了大阪燒蔬菜的軟又有玉米的脆讓人一口接一口ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ
食材
雀巢玉米脆片
適量
高麗菜
50g
洋蔥
20g
玉米粒
50g
花枝腳
50g
大阪燒專用粉
一包
蛋
一顆
大阪燒醬
適量
沙拉醬
適量
柴魚片
適量
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1 食材大集合 -
2 將花枝腳，跟高麗菜，洋蔥都切成丁狀
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3 取一個攪拌盆將所有蔬菜，花枝腳，玉米粒，大阪燒粉及一顆蛋全部加入攪拌均勻
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4 鍋裡加少許油，加入適量的大阪燒材料，蓋上鍋蓋用中小火慢煎。
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5 二面都煎到微焦即可。注意中間是否有熟透可以用煎鏟壓看看，不會滑動太軟就差不多了。
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6 最後淋上，大阪燒醬(或豬排醬)，沙拉醬，柴魚片及玉米脆片就完成囉！
小撇步
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