wendni 6 食譜 13 粉絲 追蹤 隨意煮個粥 描述 煮個奶油口味的粥,想放什麼就放什麼,隨意 #素食 #蔬食 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 米(簡單沖洗一次即可) 1/2杯 奶油 1匙 洋蔥 1小顆 香菇 2朵 番茄 1顆 菠菜 適量 蛋 1顆 鹽 少許 步驟 備料 洋蔥切丁 番茄切片(或任何形狀,反正會化掉) 香菇泡開切片(泡菇水不用丟,等等可以一起加入鍋中) 奶油炒洋蔥、番茄,加入適量鹽拌炒 倒入米,香菇,加入適量水(約鍋中食材的兩倍高度),拌勻,小心!米會黏鍋底,所以攪拌時可以用鏟子感覺一下還有沒有米黏鍋底 然後蓋上鍋蓋悶煮到米熟透,不時攪拌一下避免沾鍋,水快燒乾就再加水,隨心所欲 最後拌入菠菜,打顆蛋,呈盤~ 放上喜歡的配料 2,739 瀏覽 2016/04/06 發表