隨意煮個粥

1 備料 洋蔥切丁 番茄切片（或任何形狀，反正會化掉） 香菇泡開切片（泡菇水不用丟，等等可以一起加入鍋中）

2 奶油炒洋蔥、番茄，加入適量鹽拌炒

3 倒入米，香菇，加入適量水（約鍋中食材的兩倍高度），拌勻，小心！米會黏鍋底，所以攪拌時可以用鏟子感覺一下還有沒有米黏鍋底 然後蓋上鍋蓋悶煮到米熟透，不時攪拌一下避免沾鍋，水快燒乾就再加水，隨心所欲

4 最後拌入菠菜，打顆蛋，呈盤～ 放上喜歡的配料