什錦炒麵

2016/04/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (2 人份 15 分鐘

調味料
適量
鹽巴 適量
蒜頭 2粒
醬油 適量
適量
主要食材
家常麵 2塊
梅花豬肉片 8片
洋蔥 1/3顆
金針菇 1/4包
青江菜 6株
  • 1 先將兩塊加常麵水煮三分鐘(約半熟),放著備用
  • 2 倒入沙拉油熱鍋,把蒜頭爆香後加洋蔥、金針菇和肉片炒香,用適量的鹽巴調味
  • 3 炒香後把備用的半熟麵條倒入鍋裡,加入青江菜和適量的醬油和水伴均勻,青江菜熟之後即可起鍋
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