一上桌就秒殺的----超下飯的泰式炒肉末

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包準一上桌就秒殺的----超下飯的泰式炒肉末。

食材 30 分鐘

豬絞肉 300g
冷凍毛豆仁 一碗
牛蕃茄 一顆
杏鮑菇 2根
魚露 少許
伍司特辣醬 少許
  • 1 煮一鍋滾水將冷凍毛豆仁煮熟撈起備用。 一顆蕃茄切丁備用。 2根杏鮑菇切丁備用。
  • 2 炒菜鍋熱鍋,加入油,蒜頭爆香。 加入豬絞肉炒至變色,加入適量黑麻油,2小匙白糖炒香上色。
  • 3 加入一瓶蓋醬油炒香。
  • 4 加入已切丁的杏鮑菇翻炒入味。
  • 5 加入蕃茄丁,少許魚露,伍司特辣醬,鹽翻炒入味。
  • 6 盛盤即可食用。
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2016/04/21 發表 3.6 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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請問伍司特辣醬哪裡買?謝

10 個月前
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作者回覆

您好,一般超市都有賣喔!又有人叫他是梅林辣醬喔!

10 個月前