一上桌就秒殺的----超下飯的泰式炒肉末 貓吉Q の小廚房 22 食譜 20 粉絲 追蹤 1,777 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 包準一上桌就秒殺的----超下飯的泰式炒肉末。 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 300g 冷凍毛豆仁 一碗 牛蕃茄 一顆 杏鮑菇 2根 魚露 少許 伍司特辣醬 少許 煮一鍋滾水將冷凍毛豆仁煮熟撈起備用。 一顆蕃茄切丁備用。 2根杏鮑菇切丁備用。 炒菜鍋熱鍋，加入油，蒜頭爆香。 加入豬絞肉炒至變色，加入適量黑麻油，2小匙白糖炒香上色。 加入一瓶蓋醬油炒香。 加入已切丁的杏鮑菇翻炒入味。 加入蕃茄丁，少許魚露，伍司特辣醬，鹽翻炒入味。 盛盤即可食用。 2016/04/21 發表 3.8 萬 瀏覽
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作者貓吉Q の小廚房