Coolly Melody 1 食譜 1 粉絲 追蹤 醬烤杏鮑菇-小七野餐趣 描述 清爽不油膩 又香甜的醬烤杏鮑菇 可以讓你一口接一口優。 已參加:小七野餐趣 132 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 杏鮑菇 4根 鰹魚醬油 適量 黑胡椒 適量 香油 5滴 七味粉 適量 義大利香料粉 適量 步驟 先將杏鮑菇用滾刀切塊 然後放入大碗公裡面 一緒加上 鰹魚醬油 黑胡椒 灑上一點香油, 然後全部拌均勻,放著十分鐘醃一下。 醃好之後 放入烤箱中考 可以用大概500瓦的熱度 考15分鐘 期間 可以繼續觀察 杏鮑菇如果 烤到有點微微的出水 已經軟了 並且發出香氣 就可以出爐囉。 把杏鮑菇從烤箱拿出來之後 擺在盤子上 上面就可以撒一些七味粉 還有義大利香料 這樣簡單又好吃。 小撇步 鰹魚醬油本身就有一點甜 所以醃料可以不用再加糖 如果喜歡甜一點重一點的口味 可以自己再加一點糖和鹽喔! 4,608 瀏覽 2016/04/04 發表