簡易平底鍋聖女果焗飯
描述
之前紅極一時的飯鍋番茄飯, 相信很多人也嘗試過, 這次芊如來一個平底鍋聖女果焗飯, 可以連鍋一齊上桌, 顏色甜美之餘美味又健康, 宴客或者是一家人吃也真的不錯哦!
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步驟
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白米洗淨, 用清水浸30分鐘, 備用
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平底鍋下奶油, 加入洋葱粒炒香, 再下火腿粒炒至金黃
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把浸透的白米連米水加進平底鍋, 放入聖女果, 下海鹽調味
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上鍋蓋, 小火煮約20分鐘
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小撇步
1 有些白米會較吸收水份, 請自行調節水量
2 除了洋蔥和火腿外, 可以自由配搭其他食材, 如鮮菇, 香腸, 培根等愛分享歡迎到♡♡ Chin Yu Kitchen 芊如廚房 ♡♡逛逛:
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