【一人晚餐】黃椒炒米粉

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米粉伴了黃椒,又清新,又爽脆!

食材

米粉 1包
黃椒 1顆
黑木耳 幾朵
洋蔥 半顆
南瓜片 幾片
  • 1 黃椒、洋蔥切絲。米粉用熱水泡浸數分鐘後瀝乾。黑木耳沸水燙熟,瀝乾並切絲
  • 2 熱油起鍋,爆香洋蔥,下點廚酒。繼而倒入黃椒絲、黑木耳絲
  • 3 倒入米粉和熟南瓜片,並以醬油及少許辣椒粉調味
  • 4 上桌囉~
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2016/04/01 發表 823 瀏覽

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