百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶小希
42 食譜 186 粉絲

【懶小希】椒鹽饅頭

【懶小希】椒鹽饅頭

描述

哈囉,大家好久不見、睽違已久,懶小希這回又要分享懶人做法了、告訴大家在家其實可以利用吃不完的饅頭、變出一道適合的下酒菜,營養又健康,快跟懶小希一起動手做吧!

157 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 準備食材:全麥饅頭蒸過備用、爆香料洗淨備用。

    準備食材:全麥饅頭蒸過備用、爆香料洗淨備用。

  • 將蒜頭、薑、辣椒、青蔥切末、全麥饅頭橫切三片。

    頭、辣椒、青切末、全麥饅頭橫切三片。

  • 全麥饅頭橫切三片後、切成丁狀備用。

    全麥饅頭橫切三片後、切成丁狀備用。

  • 鍋子熱鍋後維持中小火,將饅頭丁加入不斷翻炒,使其呈現酥脆口感後,再將饅頭倒出備用。

    鍋子熱鍋後維持中小火,將饅頭丁加入不斷翻炒,使其呈現酥脆口感後,再將饅頭倒出備用。

  • 鍋中放入少許沙拉油,爆香蒜頭、薑、辣椒與青蔥後、放入饅頭丁再加入胡椒與鹽調味(依個人喜好)、均勻翻炒後即可食用。

    鍋中放入少許沙拉油,爆香頭、辣椒與青後、放入饅頭丁再加入胡椒與鹽調味(依個人喜好)、均勻翻炒後即可食用。

小撇步

1.冷藏饅頭也可以直接切丁用平底鍋炒熱、但口感會比較扎實唷!
2.若有吃不完的饅頭,也可以拿來做成變化料理喔!!

4,173 瀏覽
avatar
懶小希 42 食譜 186 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 南瓜 馬鈴薯燉肉 排骨 酸辣湯 三杯雞 櫛瓜 家常菜 低脂高蛋白 炒麵 地瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 豆腐 早餐 娃娃菜 四季豆 義大利麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐 鮭魚 粽子 番茄 雞湯 番茄炒蛋 茄子 玉米濃湯 高麗菜 台式泡菜 馬鈴薯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 蒸蛋 竹筍 滷肉 瓜仔肉 小黃瓜 餅乾 雞肉 菠菜 花椰菜 打拋豬 湯麵 白菜滷 炒飯