白醬咖哩雞-CLASSICO義麵醬

2016/04/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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美味的咖哩雞肉平時吃來就覺得少了一味,使用CLASSICO義大利麵醬-白醬原味來調整咖咖哩雞肉的味道,你會發現香氣更上層樓,美味加倍。

食材 (4 人份 30 分鐘

CLASSICO白醬原味醬 2大匙
雞腿肉 2根
紅蘿蔔 1根
馬鈴薯 2顆
洋葱 1顆  
咖哩料理塊 1小盒
橄欖油 1匙
1鍋 
  • 1 將雞腿肉剁成小塊狀(這個部份如果個人無法處理,可以商請攤商協助。),鍋子加熱,倒入橄欖油1匙,放入處理好的雞腿肉快炒封住肉的鮮甜。
  • 2 洋葱剝去外膜和頭尾,再切大塊,放到鍋子裡炒。
  • 3 紅蘿蔔切去頭尾,削去外皮後切滾刀塊,放到鍋子裡炒。
  • 4 馬鈴薯挖去芽眼,削去外皮後切滾刀塊,放到鍋子裡炒。
  • 5 倒入水份,喜歡稠一點的朋友可以水量加少一點,喜歡稀一點的朋友水份可以加少一點,任君自行加減。
  • 6 加入一小盒的咖咖哩料理塊進行燉煮動作。 。
  • 7 加入CLASSICO義大利麵醬-白醬原味2大匙一起進行燉煮動作。
  • 8 熬煮20分鐘就可以裝盤上桌了
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