貝果(一)


簡單做
9 食譜 2 粉絲
限12字
份量
1 人份
  • 少量的鹽.酒醃雞腿排
生菜洗淨拭乾
貝果剖開上奶油(薄薄一層)
中小火皮面散點粉先煎金黃,
倒掉油翻面(肉面),
大火再翻面(皮面)2.3分(不焦掉為主
用紙巾擦拭一下
貝果用小火烤一下
組合

    少量的鹽.酒醃雞腿排 生菜洗淨拭乾 貝果剖開上奶油(薄薄一層) 中小火皮面散點粉先煎金黃, 倒掉油翻面(肉面), 大火再翻面(皮面)2.3分(不焦掉為主 用紙巾擦拭一下 貝果用小火烤一下 組合

小撇步

煎雞腿排可用點奶油
但在最後大火前要把油倒掉

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