《永新沙拉》蜂蜜蛋糕~利用美奶滋

描述
淺顯易懂簡單的利用市面上現有的預拌粉來製作蜂蜜蛋糕,自製的蜂蜜蛋糕除了有滿滿的蛋香也利用沙拉醬的油脂乳化均勻,讓蛋糕鬆軟細緻,再加入少許檸檬皮更為清香喔!
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份量
時間
步驟
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雞蛋打散,依序加入蜂蜜跟沙拉醬,充分的混合均勻
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日正雞蛋糕粉過篩混合步驟(1), 最後再加入檸檬皮提味充分混合均勻(不過度打發)
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倒入烤膜,以170度放置烤箱下層烤40分鐘
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小撇步
※加入少許檸檬皮可以增添香氣,若無可以省略