五色鮮蔬
五色鮮蔬
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少油、清爽又美味！材料、製作都很簡單的一道菜餚！
食材
玉米筍
5隻
蘑菇
5朵
甜豆
20
木耳
3朵
紅蘿蔔
10片
蒜末
少許
-
1玉米筍、甜豆斜切、蘑菇對切、木耳切小塊、紅蘿蔔片切半。
-
2炒香蒜末、先加入紅蘿蔔炒至略軟再加入其他食材、拌炒後加少許水和調味料、待食材熟透即可起鍋！
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小撇步
水量約50cc、大火拌炒就起鍋、口感比較好！