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酪梨加檸檬汁,把原本豐腴的口感搖身一變成清爽又刷嘴的guacamole (酪梨醬),配上chips ,一口接著一口,大人小孩都愛!

時間
5 分鐘
食材
酪梨
1顆
香菜
一小把
檸檬
半顆
番茄(可加可不加)
半顆
一小匙
黑胡椒
一些
  • 1
    把酪梨挖出去籽壓泥,香菜切碎,檸檬切半擠汁 蕃茄切碎
  • 2
    加入檸檬汁攪拌
  • 3
    加入香菜,番茄,鹽,黑胡椒調味
  • 4
    準備好chips ,開始享用
小撇步

做莎莎醬的時候,就可以順便挖一些莎莎醬去做酪梨醬,這樣就不用特地準備番茄啦,簡單又快速^^
喜歡吃辣的可以自己加些墨西哥辣椒調味(jalapeño),記得切碎喔~

2016/03/30 發表 4,385 瀏覽
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