豆腐蒸魚佐柴魚醬汁

YAO
YAO
36 食譜 43 粉絲

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

半條
半顆
半盒
柴魚醬油
20cc
15cc
1小t
100cc

步驟

  • 鱸魚切塊 洋蔥切逆紋絲 雞蛋豆腐切片

  • 把洋蔥絲 放豆腐片 鱸魚片 柴魚醬汁 淋上去 蒸約4分鐘熟透即可 灑上蔥絲配色

小撇步

洋蔥墊底可以防止沾黏 魚片可以買現成清肉 製備更方便迅速

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YAO 36 食譜 43 粉絲

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