健康蔬菜湯
新增分類
最近吃太多外食了
煮個蔬菜湯喝喝👍🏻
健康又養生
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1先將所有蔬菜洗乾淨 高麗菜：撥開葉子一片片洗淨 玉米：剝皮之後洗乾淨切塊狀 紅蘿蔔：削皮之後洗乾淨切塊狀 乾香菇：沖洗過後用冷水泡 鮮香菇：沖洗一下香菇切四等份 杏鮑菇：切片狀 秀珍菇：洗乾淨小片的話就不用切 柳松菇：把頭切掉後洗乾淨 木耳：硬頭切掉沖洗切片狀 蛤蜊：沖洗一下 豬肉片：沖洗一下對切 -
2煮一鍋熱水之後放入玉米、紅蘿蔔、乾香菇之後煮大概10分鐘
-
310分鐘過後放入高麗菜、香菇、杏鮑菇、秀珍菇、柳松菇、木耳、蛤蜊之後滾到所有蔬菜到軟
-
45分鐘後放入梅花豬肉片煮一下放入鹽巴調味就可以了
小撇步
蛤蜊可以選小顆就可以
可以將杏鮑菇換杏鮑菇頭湯頭會更甜
討論