玉米濃湯
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
玉米
1根
洋蔥
2顆
馬鈴薯
1顆
奶油
1小塊
紅蘿蔔
適量
牛奶
200c.c
水
100c.c
調味料
黑胡椒
適量
鹽
適量
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1取部份的玉米跟洋蔥和馬鈴薯一起蒸熟 -
2紅蘿蔔刨成細絲
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3步驟1的食材蒸熟後加入70c.c水打成半泥狀
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4湯鍋放入奶油、洋蔥炒香
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5加入100c.c的水、紅蘿蔔絲煮滾
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6倒入步驟3攪拌均勻
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7倒入牛奶煮滾打入一個散蛋
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8加入調味料起鍋前可再放入1小塊奶油增加風味~完成
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9食用前再撒上一點黑胡椒
贊助
小撇步
※雞蛋亦可省略