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粉粉的手做料理樂園
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玉米濃湯

玉米濃湯

描述

每個餐桌必備的湯品,學起來非常實用,大人小孩都喜愛
加了紅蘿蔔,整個湯品都釋出了甜味喔

230 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 取部份的玉米跟洋蔥和馬鈴薯一起蒸熟

    取部份的玉米洋蔥馬鈴薯一起蒸熟

  • 紅蘿蔔刨成細絲

    紅蘿蔔刨成細絲

  • 步驟1的食材蒸熟後加入70c.c水打成半泥狀

    步驟1的食材蒸熟後加入70c.c水打成半泥狀

  • 湯鍋放入奶油、洋蔥炒香

    湯鍋放入奶油、洋蔥炒香

  • 加入100c.c的水、紅蘿蔔絲煮滾

    加入100c.c的水、紅蘿蔔絲煮滾

  • 倒入步驟3攪拌均勻

    倒入步驟3攪拌均勻

  • 倒入牛奶煮滾打入一個散蛋

    倒入牛奶煮滾打入一個散蛋

  • 加入調味料起鍋前可再放入1小塊奶油增加風味~完成

    加入調味料起鍋前可再放入1小塊奶油增加風味~完成

  • 食用前再撒上一點黑胡椒

    食用前再撒上一點黑胡椒

小撇步

※雞蛋亦可省略

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用我的心感受生活,幸福不是努力去愛,而是一起安心生活 用我的味蕾感受美食,煩躁的心情就用美食來療癒

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