輕食料理套餐-韓式泡菜菇菇雞


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簡單的少油少鹽料理
讓享瘦的你,可以吃得豐富又健康、又幸福~
快來跟著我一起做吧!
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今日青菜選用
╠ 綠舍有機生態農場 ╣
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今日糙米選用
╠ 文禾農場 ╣

份量
2 人份
食材
適量
適量
1/4顆
1條
半包
250g
250g
250g
1杯
少許
少許
  • 1
    把全部的材料備齊,準備開始來料理嚕~
  • 2
    先在鍋內加少許的橄欖油,先把雞胸肉下去炒,在加入高麗菜、杏鮑菇、海帶芽,後續在加入金針菇和韓式泡菜,再加入一點水和少許的鹽,蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
  • 3
    光吃菜覺得沒有飽足感嗎? 建議可以搭配半碗糙米飯,糙米飯也可以做一些變化喔! 糙米浸泡後,要放在電鍋煮之前,糙米裡面可以加一點日式乾燥的海帶芽(塩)一起下去煮,這樣吃起來別有一番風味,吃糙米也不無聊~
  • 4
    鍋內加入少許的橄欖油,把青江菜放下去拌炒一下,加少許的水、鹽,蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
  • 5
    鍋內加入少許的橄欖油,把小松菜放下去拌炒一下,加少許的水、鹽,蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。(建議也可加少許的薑絲下去)
  • 6
    鍋內加入少許的橄欖油,把小白菜放下去拌炒一下,加少許的水、鹽,蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
  • 7
    今日輕食特餐~~完成!!
2016/03/29 發表 2,006 瀏覽
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