輕食料理套餐-韓式泡菜菇菇雞
簡單的少油少鹽料理
讓享瘦的你，可以吃得豐富又健康、又幸福~
快來跟著我一起做吧！
╠ 榮町市場 ╣
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今日青菜選用
╠ 綠舍有機生態農場 ╣
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今日糙米選用
╠ 文禾農場 ╣
食材
雞胸肉切塊
200g
韓式泡菜
適量
海帶芽
適量
高麗菜
1/4顆
杏鮑菇
1條
金針菇
半包
青江菜
250g
小松菜
250g
小白菜
250g
糙米
1杯
日式乾燥海帶芽(塩)
少許
橄欖油
少許
鹽
少許
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1 把全部的材料備齊，準備開始來料理嚕~ -
2 先在鍋內加少許的橄欖油，先把雞胸肉下去炒，在加入高麗菜、杏鮑菇、海帶芽，後續在加入金針菇和韓式泡菜，再加入一點水和少許的鹽，蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
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3 光吃菜覺得沒有飽足感嗎? 建議可以搭配半碗糙米飯，糙米飯也可以做一些變化喔！ 糙米浸泡後，要放在電鍋煮之前，糙米裡面可以加一點日式乾燥的海帶芽(塩)一起下去煮，這樣吃起來別有一番風味，吃糙米也不無聊~
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4 鍋內加入少許的橄欖油，把青江菜放下去拌炒一下，加少許的水、鹽，蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
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5 鍋內加入少許的橄欖油，把小松菜放下去拌炒一下，加少許的水、鹽，蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。(建議也可加少許的薑絲下去)
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6 鍋內加入少許的橄欖油，把小白菜放下去拌炒一下，加少許的水、鹽，蓋上鍋蓋悶煮一下就可以了。
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7 今日輕食特餐~~完成！！
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