堅果米布丁奶昔．柯媽媽の植物燕窩
為讓自己補足每日的堅果攝取量，便將香草口味的黑木耳米布丁與黑芝麻、腰果與南瓜子一起打成「堅果米布丁奶昔」。濃郁撲鼻的堅果香氛，加上綿滑細膩的口感，好喝又不膩口，飽足感十足，不喝冰的，還能溫熱後飲用，加上黑芝麻與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質，花不到五分鐘，一杯充滿元氣與營養的飲品，就是這麼簡單！
食材
黑木耳米布丁
2杯
牛奶
200ml
黑芝麻粉
適量
腰果
適量
南瓜子
適量
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1 準備黑木耳米布丁、黑芝麻粉、腰果、南瓜子等食材。 -
2 撕開黑木耳米布丁的封膜，將內容物直接倒入果汁機中。
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3 適量放入黑芝麻粉、腰果、南瓜子，再倒入些許鮮奶。
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4 用果汁機將所有食材攪拌均勻即可，不喝冰的，可溫熱後享用！
小撇步
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黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材，經二次電鍋燉煮而成，過程中除酌量添加砂糖來增味外，也輔以香草莢的香草滋味來提香，每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感，聞到鮮乳與香草交雜的香氛，還能看到黑木耳與香草籽的微小身影！
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