入口即化獅子頭
食材
丸子材料
豬絞肉
2斤
蛋
3顆
生薑
1/4個
蔥
一根
醬油
適量
糖
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
酒
適量
麻油
適量
水
一杯半
湯的材料
醬油
適量
水
半鍋
酒
適量
小撇步
若是丸子不夠圓,可能是攪的不夠,或水太多。可在煎時放在鍋邊,幫忙塑性
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