黃金鮪魚吐司

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地瓜泥入菜營養健康
半熟蛋的滋味難以抵擋~

食材 (1 人份 10 分鐘

鮪魚罐頭 半罐
吐司 2片
ㄧ顆
地瓜 半個
美乃滋 可有可無
乳酪絲 適量
  • 1 地瓜加少許開水壓成地瓜泥
  • 2 鮪魚罐頭開小口去油,方便又健康
  • 3 依序鋪上地瓜泥、鮪魚、少許美乃滋
  • 4 放上一片吐司,中心挖洞將吐司往內折(不浪費),打入一顆蛋(不吃半熟蛋者可先煎成荷包蛋加入)
  • 5 鋪上滿滿的乳酪絲入烤箱即完成
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小撇步

可在鮪魚上撒黑胡椒會有不同的風味喔~

2016/03/26 發表 1,399 瀏覽

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