高麗菜肉絲炒餅

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不管是蔥油餅、薄餅,切成細條,與肉絲、高麗菜一起拌炒,就是可以飽餐一頓的簡單料理了。

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

薄餅 四片
肉絲 1碗
高麗菜絲 2碗
紅蘿蔔絲 1/2碗
生香菇絲 2大匙
蒜末 1大匙
蔥花 1大匙
甜麵醬 1小匙
素羊肉爐醬 1大匙
白胡椒粉 適量
七味粉 適量
  • 1 鍋中放入3大匙油,炒香蒜末,下肉絲炒至變白色,再下高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇絲炒至高麗菜變軟
  • 2 加入切成絲的餅、甜麵醬、羊肉爐醬、胡椒粉、七味粉拌炒1-2分鐘即可
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薄餅食譜可參考:
薄餅(Flat Bread) - 愛料理 https://icook.tw/recipes/102741

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

2016/03/26 發表 1.3 萬 瀏覽

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