老豆家常料理TY DAILY 15 食譜 8 粉絲 追蹤 老豆010簡易牛筋雞腿煲湯-迷你佛跳牆 描述 牛筋、雞腿、紅蔘鬚、薑、八角、花椒、肉桂條、蒜頭、大蒜 #簡易牛筋雞腿煲湯 #迷你佛跳牆 #湯料理 #煲湯 #牛筋 #雞腿 #燉食 #家常料理 33 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 2 支 牛筋 4 支 大蒜 1 支 薑、蒜頭、八角、花椒、 各 4-5粒 紅蔘鬚 1-2 支 肉桂 1支 竹笙(隨意) 1 條 步驟 材料準備好. 大蒜切小粒放好 牛筋切小塊、雞腿、八角、薑過水煮30分鐘後沖水洗淨. 大蒜粒舖在大湯碗加麻油、生抽、鹽攪拌擺好待用 1+3 加水燉鍋中火1小時、小火1小時加適量鹽、起鍋倒入step 4 大碗加蓋10分鐘後食用. 5,744 瀏覽 2016/03/26 發表