鮮蝦茄汁炒飯_CLASSICO義麵醬


黃婷婷
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愛吃炒飯的我,這次使用CLASSICO義大利麵醬_香甜蘿勒口味炒出美味炒飯,只需簡單的一般蛋炒飯食材再加上義大利麵醬就可以做出,茄汁蘿勒的鮮甜美味與炒飯結合,更多出一些酸甜滋味,層次感更升級了,簡單料理連工作忙碌的職業婦女都可以快速完成喔。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
半顆
半根
一根
15尾
3顆
適量
2杯米
  • 1
    所有食材洗淨、切好備用。
  • 2
    油鍋放入三顆蛋炒至七分熟,之後盛裝起來備用。
  • 3
    再將原本鍋中放入些許油,並放進切好的洋蔥, 將洋蔥炒香,視自己喜好炒至想要的熟度。 再放進已切絲的紅蘿蔔及鮮蝦,炒個幾回。
  • 4
    放入CLASSICO義大利麵醬。
  • 5
    CLASSICO義大利麵醬二大匙。
  • 6
    CLASSICO義大利麵醬與食材拌炒均勻(可以加點開水)
  • 7
    將白飯放入,以及一開始炒好的蛋也一同放入,並加進適量鹽調味。
  • 8
    約略拌炒一下後再放進些許蔥花, 將所有調味料以及食材全部拌炒均勻即可。
  • 9
    起鍋盛起美味鮮蝦茄汁炒飯,再加點蔥花及小朵花椰菜裝飾。
小撇步

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2016/03/25 發表 1,244 瀏覽
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