鮮蝦茄汁炒飯_CLASSICO義麵醬

黃婷婷
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描述

愛吃炒飯的我,這次使用CLASSICO義大利麵醬_香甜蘿勒口味炒出美味炒飯,只需簡單的一般蛋炒飯食材再加上義大利麵醬就可以做出,茄汁蘿勒的鮮甜美味與炒飯結合,更多出一些酸甜滋味,層次感更升級了,簡單料理連工作忙碌的職業婦女都可以快速完成喔。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

半顆
半根
一根
15尾
3顆
適量
2杯米

步驟

  • 所有食材洗淨、切好備用。

    所有食材洗淨、切好備用。

  • 油鍋放入三顆蛋炒至七分熟,之後盛裝起來備用。

    油鍋放入三顆蛋炒至七分熟,之後盛裝起來備用。

  • 再將原本鍋中放入些許油,並放進切好的洋蔥,
將洋蔥炒香,視自己喜好炒至想要的熟度。
再放進已切絲的紅蘿蔔及鮮蝦,炒個幾回。

    再將原本鍋中放入些許油,並放進切好的洋蔥, 將洋蔥炒香,視自己喜好炒至想要的熟度。 再放進已切絲的紅蘿蔔及鮮蝦,炒個幾回。

  • 放入CLASSICO義大利麵醬。

    放入CLASSICO義大利麵醬。

  • CLASSICO義大利麵醬二大匙。

    CLASSICO義大利麵醬二大匙。

  • CLASSICO義大利麵醬與食材拌炒均勻(可以加點開水)

    CLASSICO義大利麵醬與食材拌炒均勻(可以加點開水)

  • 將白飯放入,以及一開始炒好的蛋也一同放入,並加進適量鹽調味。

    將白飯放入,以及一開始炒好的蛋也一同放入,並加進適量鹽調味。

  • 約略拌炒一下後再放進些許蔥花,
將所有調味料以及食材全部拌炒均勻即可。

    約略拌炒一下後再放進些許蔥花, 將所有調味料以及食材全部拌炒均勻即可。

  • 起鍋盛起美味鮮蝦茄汁炒飯,再加點蔥花及小朵花椰菜裝飾。

    起鍋盛起美味鮮蝦茄汁炒飯,再加點蔥花及小朵花椰菜裝飾。

小撇步

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