[ MIA's ] _地瓜泥蛋白佐櫛瓜

Name: [ MIA's ] _地瓜泥蛋白佐櫛瓜 by MIA's 減肥日記
Total time: 45 min
Yield: 10 人份
Ingredients: 地瓜 3條; 雞蛋 3顆; 櫛瓜 100g; 玉米筍（看個人） 3條

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跟著做

MIA 開始減肥的第一道料理
採用地瓜
幫助腸胃消化以及地瓜的飽足感
適合做起來放置冰箱
當一種常備菜

份量

10 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

3條

3顆

100g

3條

1
地瓜去皮切丁加雞蛋一同放置電鍋蒸
2
同時櫛瓜與玉米筍切丁
3
水煮川燙放涼
4
雞蛋剝殼去蛋黃
5
食材全部拌入攪拌壓碎即可熱熱吃好吃放涼冰冷藏可變地瓜沙拉

小撇步

櫛瓜（或黃瓜）可增加口感
脆而不膩
低脂幫助消化的一道輕食

2016/03/24 發表 3,400 瀏覽

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Molly Fu

請問要去哪裡買櫛瓜？

4 years ago

作者回應

我在家樂福買的唷～
Costco 也有

4 years ago

[ MIA's ] _地瓜泥蛋白佐櫛瓜 MIA 開始減肥的第一道料理採用地瓜幫助腸胃消化以及地瓜的飽足感適合做起來放置冰箱當一種常備菜

[ MIA's ] _地瓜泥蛋白佐櫛瓜

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