零技巧「地瓜扭扭酥」香香甜甜酥脆口感!!
描述
一點都不難的「地瓜扭扭酥」
外酥脆還吃得到香甜地瓜內餡、真的是一吃就喜歡!!
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份量
時間
步驟
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將蒸好的地瓜搗成泥後加入糖粉及奶油拌勻。
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將冷凍酥皮稍微桿平。
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鋪上地瓜內餡。
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蓋上另一片冷凍酥皮。
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切成六等份。
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接著拿在手上並將左右捲起來。
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捲好囉~
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抹上蛋液並撒些許黑芝麻、放入預熱200度烤箱約15分鐘。
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香噴噴「地瓜扭扭酥」出爐囉!!
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步驟是不是很簡單呢!!
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酥脆口感搭配香甜的地瓜內餡超好吃,也很適合跟孩子一起動手扭起來~
小撇步
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