❤️清冰箱料理❤️蕃茄香菇雞腿炊飯


魚兒愛煮小廚房
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砂鍋ㄧ鍋到底~清冰箱料理,帶便當剛剛好,省時簡單營養好吃

食材
2杯
ㄧ支
半罐
一碗
10朵
少許
少許
1.5米杯
  • 1
    各個食材切丁狀,一口大小剛剛好
  • 2
    雞腿排少油,皮向下煎香
  • 3
    將煎半熟的雞腿排及香菇丁、蕃茄丁白米放入砂鍋拌炒均勻
  • 4
    加入脆瓜水、ㄧ大匙米酒和白開水以小火悶煮20分鐘後關火再悶10分鐘即可
小撇步

可依冰箱剩菜加入砂鍋,此水量煮出來米飯粒粒分明,有油飯口感卻沒有負擔~

2016/03/23 發表 1,823 瀏覽
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