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魚兒愛煮小廚房
5 食譜 2 粉絲

❤️清冰箱料理❤️蕃茄香菇雞腿炊飯

❤️清冰箱料理❤️蕃茄香菇雞腿炊飯

描述

砂鍋ㄧ鍋到底~清冰箱料理,帶便當剛剛好,省時簡單營養好吃

52 說讚

食材

步驟

  • 各個食材切丁狀,一口大小剛剛好

  • 雞腿排少油,皮向下煎香

  • 將煎半熟的雞腿排及香菇丁、蕃茄丁白米放入砂鍋拌炒均勻

  • 加入脆瓜水、ㄧ大匙米酒和白開水以小火悶煮20分鐘後關火再悶10分鐘即可

小撇步

可依冰箱剩菜加入砂鍋,此水量煮出來米飯粒粒分明,有油飯口感卻沒有負擔~

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