零廚藝~綠花椰菜炒軟不炒黃

銘麒媽媽
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食材

2顆
1小匙
  • 綠花耶菜切等份花蕾,菜梗不要丟哦~菜梗斜切薄片炒多很多菜量出來,現在菜價也高多多利用

    綠花耶菜切等份花蕾,菜梗不要丟哦~菜梗斜切薄片炒多很多菜量出來,現在菜價也高多多利用

  • 爆香蒜頭炒香菜梗薄片部分約1分鐘

    爆香蒜頭炒香菜梗薄片部分約1分鐘

  • 倒入花菜蕾部分,加入一米杯水及塩加蓋悶

    倒入花菜蕾部分,加入一米杯水及塩加蓋悶

  • 中途翻炒均勻受熱

    中途翻炒均勻受熱

  • 水收乾加點味素就上桌了

    水收乾加點味素就上桌了

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