麻油炒豬肝
食材
麻油
少許
香油
少許
米酒
少許
醬片
少許
豬肝
一個
-
1 1.把豬肝用水清理乾淨，用熱水川燙ㄧ下備用 2.把麻油香油薑片放入鍋中，用小火，當薑片呈現微咖啡色時 3.把豬肝放入炒鍋中，中火快炒ㄧ下，放入米酒炒ㄧ下，就完成了
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