百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Va Nessa
6 食譜 11 粉絲

泰式涼拌山苦瓜

泰式涼拌山苦瓜

描述

山苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」,有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。這次沒以傳統泰式食材。倘若食材想加入海鮮或是碎花生,都可按照自己想吃的進行變化。無論材料怎變化,味道跟泰式小館賣的很像喔。最便宜的食材,就能做出最快速最美味的料理。分享給大家。

249 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將材料備齊

    將材料備齊

  • 先將山苦瓜川燙後以冰塊泡冷,切片。再將紅椒洋蔥紅蘿蔔切絲,芹菜切成段,香菜切碎,小番茄切半,檸檬半顆擠成汁,備用

    先將山苦瓜川燙後以冰塊泡冷,切片。再將紅椒洋蔥紅蘿蔔切絲,芹菜切成段,香菜切碎,小番茄切半,檸檬半顆擠成汁,備用

  • 將以上材料放置盤中混合,先加入檸檬汁,後加入適量泰式酸辣醬,即成一道最簡單最快速的佳餚。

    將以上材料放置盤中混合,先加入檸檬汁,後加入適量泰式酸辣醬,即成一道最簡單最快速的佳餚。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Va Nessa 6 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 四季豆 打拋豬 粽子 餅乾 高麗菜飯 瓜仔肉 雞胸肉 玉米濃湯 小黃瓜 高麗菜 蒸蛋 金針菇 馬鈴薯 花椰菜 雞肉 竹筍 炒麵 糖醋排骨 番茄 南瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 茄子 湯麵 排骨 低脂高蛋白 娃娃菜 家常菜 鮭魚 雞湯 義大利麵 滷肉 涼拌小黃瓜 菠菜 麻婆豆腐 杏鮑菇 早餐 酸辣湯 台式泡菜 地瓜 番茄炒蛋 三杯雞 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖葫蘆