阿根廷野生刺身大紅蝦配薑蔥頭蒜頭醬汁

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有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法
可以再配搭不同的香料來增加鮮味

份量5人份 烹調時間15分鐘

食材

阿根廷野生刺身大紅蝦 500g
適量
紅蔥頭 2粒
蒜頭 2-3粒
豉油 適量
適量
油適量 適量
  • 1 阿根廷野生刺身大紅蝦先解凍洗淨備用
  • 2 薑,紅蔥頭和蒜頭先切粒備用
  • 3 先放油去煎阿根廷野生刺身大紅蝦至熟,大約5分鐘放上碟
  • 4 用油去爆炒薑粒,紅蔥頭粒,蒜頭粒再加入鹽,豉油即可
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2016/03/20 發表 1,380 瀏覽

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