西式。海陸套餐

西式。海陸套餐

玲玲。簡單食堂

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在家也能有餐廳的享受。用心料理。全家人的幸福。簡單原味。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

北海道。干貝

一粒

無骨牛小排

兩片

阿根廷紅蝦

一尾

一個

關西。牛蕃茄

半顆

1
香煎杏鮑菇。少許油，放入杏鮑菇，加少許的水，蓋鍋約五分鐘。
2
香煎干貝。熱鍋。少許油。中大火，兩面各煎約兩分鐘。蓋鍋煎。
3
阿根廷紅蝦。熱鍋。放入少許油。中大火蓋鍋約三分鐘。
4
無骨牛小排。牛排切約一公分厚度，肉灑上一些鹽和沙拉油。熱鍋，倒入少許油，中大火，兩面各煎一分鍾

小撇步

中大火香煎，肉彈鮮美，水分不易流失。

2016/02/09 發表 1,552 瀏覽

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西式。海陸套餐在家也能有餐廳的享受。用心料理。全家人的幸福。簡單原味。