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Shirlarious 的廚房
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CDE 番茄洋蔥炒蛋(零失敗)

CDE 番茄洋蔥炒蛋(零失敗)

描述

沒有時間去市場,打開雪櫃,只有兩顆雞蛋,兩個番茄及一個洋蔥的快餸!

158 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥及番茄切好,蛋打好加入糖鹽油備用。

    洋蔥番茄切好,蛋打好加入糖鹽油備用。

  • 下油先炒洋蔥致軟身。

    下油先炒洋蔥致軟身。

  • 下番茄炒致軟身加糖。如果喜歡番茄酸甜味可省略下糖。

    番茄炒致軟身加糖。如果喜歡番茄酸甜味可省略下糖。

  • 中火下已調好味的蛋液。

    中火下已調好味的蛋液。

  • 繼續炒致蛋熟。

    繼續炒致蛋熟。

  • 上碟完成。喜歡可加入白胡椒粉。

    上碟完成。喜歡可加入白胡椒粉。

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