蜂蜜蛋糕

Kelly廚房
31 食譜 428 粉絲

食材

4個
4個
50克
40克
35克
100克

步驟

  • 蛋白加糖打到硬性發泡、蛋黃分次下用慢速

  • 加入蜂蜜拌勻,再加入麵粉拌勻、最後再加入牛奶拌勻後倒入木盒、烤箱預熱160度、放入烤箱中層烤30分鐘表面上色即可

  • 出爐後桌面貼上ㄧ桌保鮮膜、蛋糕直接倒扣在上面、冷卻之後、蛋糕表面非常平整漂亮。

    出爐後桌面貼上ㄧ桌保鮮膜、蛋糕直接倒扣在上面、冷卻之後、蛋糕表面非常平整漂亮。

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留言

共 2 則
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  • 蘇潔玲
    蘇潔玲

    這比例高粉是不是太高?

  • 岳鴨鴨
    岳鴨鴨

    我做出來好紮實唷!是因爲高筋麵粉的關係嗎?!

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