簡單好吃的梅子醋醃小蕃茄

Phoebe Feed Me
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描述

簡單好吃的梅子醋醃小蕃茄 健康又開胃
還可以做成水果醋果汁喔!
Phoebe Feed Me

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

1 盒
2 湯匙
2 湯匙
1/2 茶匙

步驟

  • 蕃茄洗淨

    蕃茄洗淨

  • 蕃茄畫兩刀 放入熱水 煮1分鐘

    蕃茄畫兩刀 放入熱水 煮1分鐘

  • 取出後  放入冷水中冷卻

    取出後 放入冷水中冷卻

  • 剝皮

    剝皮

  • 拌入糖, 鹽, 白醋 和 切碎去籽的酸梅片半杯水

    拌入糖, 鹽, 白醋 和 切碎去籽的酸梅片半杯水

  • 放入冰箱 醃製 2 小時以上

    放入冰箱 醃製 2 小時以上

  • 醃製蕃茄的醬汁可以加入水果打成水果醋汁 好喝又健康 (建議 草莓 家黃瓜 或 蕃茄)

    醃製蕃茄的醬汁可以加入水果打成水果醋汁 好喝又健康 (建議 草莓 家黃瓜 或 蕃茄)

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Phoebe Feed Me 31 食譜 194 粉絲

喜愛烹飪及分享我的食譜 <3 從小旅居歐美亞洲 因而有機會體驗各國文化及美食及學會做出道地口味各國的菜餚 台灣 / 加拿大 / 美國 / 丹麥 / 中國 Follow me @ http://www.phoebefeedme.com or www.facebook.com/PhoebeFeedMe2

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