簡單好吃的梅子醋醃小蕃茄

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簡單好吃的梅子醋醃小蕃茄 健康又開胃
還可以做成水果醋果汁喔!
Phoebe Feed Me

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

小蕃茄 1 盒
2 湯匙
白醋 2 湯匙
1/2 茶匙
酸梅乾 (去籽) 15 片
  • 1蕃茄洗淨
  • 2蕃茄畫兩刀 放入熱水 煮1分鐘
  • 3取出後 放入冷水中冷卻
  • 4剝皮
  • 5拌入糖, 鹽, 白醋 和 切碎去籽的酸梅片半杯水
  • 6放入冰箱 醃製 2 小時以上
  • 7醃製蕃茄的醬汁可以加入水果打成水果醋汁 好喝又健康 (建議 草莓 家黃瓜 或 蕃茄)
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2016/03/15 發表 3,737 瀏覽

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