💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃 228 食譜 773 粉絲 追蹤 百變餅乾麵糰 描述 這是款百變的餅乾麵糰,只要在麵糰裡加入不同適量的配料,就能讓餅乾有多種選擇喔!( 蔓越莓。葡萄乾。核桃。杏仁片。南瓜子。黑白芝麻。亞麻仁籽。 葵花子。抹茶粉。巧克力粉。椰子粉。) 隨個人喜好加入配料,也可以製作一口酥與一口小鬆餅呦!真是個好用的麵糰啊! 156 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 自製鬆餅粉 800g 奶油 360g 白砂糖 100g 雞蛋 5~6顆 步驟 鬆餅粉+白砂糖+奶油,用手指抓到鬆散狀。 已抓鬆散的麵糰粉 加入雞蛋(保留一些,看麵糰狀況加入使用) 用按壓方式拌均即可(不要過度攪拌,會影響餅乾的口感) 用塑膠袋裝起,入冰箱冷藏醒麵30分即可取出使用。(冷藏讓麵糰硬一點,方便操作喔!) 4,224 瀏覽 2016/03/15 發表