食得樂 18 食譜 13 粉絲 追蹤 腐乳曲奇 描述 特別的曲奇,味道真的合拍。 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 鮮奶油 100g 黃砂糖 100g 全蛋 2個 腐乳(壓茸) 4小磚 低筋麵粉 200g 梳打粉食用 1/4茶匙 碎杏仁 5湯匙 飾面的合桃 小量 步驟 鮮奶油及牛油拌勻 全蛋加入步驟一拌勻 加入腐乳醬拌勻。 拌入已篩勻的麵粉及梳打粉 拌入碎杏仁,放入唧袋內,唧曲奇在已鋪的焗爐紙上。 放入180度以預熱的焗爐焗18分鐘。 小撇步 碎杏仁要用140度約10分鐘,這樣才夠香。 腐乳用原味的。 4,317 瀏覽 2016/03/13 發表