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食得樂
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腐乳曲奇

腐乳曲奇

描述

特別的曲奇,味道真的合拍。

23 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 鮮奶油及牛油拌勻

    鮮奶油及牛油拌勻

  • 全蛋加入步驟一拌勻

    全蛋加入步驟一拌勻

  • 加入腐乳醬拌勻。

    加入腐乳醬拌勻。

  • 拌入已篩勻的麵粉及梳打粉

    拌入已篩勻的麵粉及梳打粉

  • 拌入碎杏仁,放入唧袋內,唧曲奇在已鋪的焗爐紙上。

    拌入碎杏仁,放入唧袋內,唧曲奇在已鋪的焗爐紙上。

  • 放入180度以預熱的焗爐焗18分鐘。

    放入180度以預熱的焗爐焗18分鐘。

小撇步

碎杏仁要用140度約10分鐘,這樣才夠香。
腐乳用原味的。

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