榨菜肉絲(油蔥酥版)


收藏 100 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
豬梅花肉絲
200g
榨菜
一些
蒜頭
三顆
油蔥酥
兩大匙
醃料
醬油膏
兩大匙
一大匙
香油
一大匙
太白粉
一小匙
調料
醬油
一大匙
兩大匙
味精
些許
白胡椒粉
些許
  • 1
    {材料準備} 榨菜洗淨,泡水去除部分鹹味。肉絲洗淨用 醃料 拌勻醃半小時。蒜頭切末。
  • 2
    熱鍋,倒入些許橄欖油,放榨菜進去炒熟,盛起備用。原鍋再倒少許油,爆香蒜末,放肉絲進去炒至變色,放入油蔥酥,放回榨菜一起炒,加 調料 中大火炒勻即可。
2016/03/13 發表 1,623 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣