白酒蛤蠣咬麵麵

48 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

1.蛤蠣吐沙完放入滾水煮中,不需要太大鍋水
2.煮義大利麵鍋中記得放少許鹽
3.把洋蔥、蒜頭、辣椒、切丁
4.橄欖油炒蒜末、辣椒、洋蔥,加入蛤蠣水和少許白酒、鹽
5.起鍋前放入煮好義大利麵和九層塔和迷迭香提味,再放入蛤蠣就完成了。

食材 (1 人份

義大利麵 ㄧ小把
蛤蠣 適量
洋蔥 ㄧ顆
蒜頭 幾顆
白酒 少許
鹽巴 少許
辣椒 ㄧ條
九層塔 幾片
黑胡椒 少許
  • 1 1.蛤蠣吐沙完放入滾水煮中,不需要太大鍋水 2.煮義大利麵鍋中記得放少許鹽 3.把洋蔥、蒜頭、辣椒、切丁 4.橄欖油炒蒜末、辣椒、洋蔥,加入蛤蠣水和少許白酒、鹽 5.起鍋前放入煮好義大利麵和九層塔和迷迭香提味,再放入蛤蠣就完成了。
贊助
2016/03/13 發表 503 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣