春暖花開
在家做了手工的紫蘇梅，研發了獨特口味的梅子汁。放一些家裡隨手可得的材料，不用大魚大肉，在春天即將來臨的季節，讓家人吃到健康美味的簡單料理！
食材
杏鮑菇
3根
海苔
4片
青江菜
8棵
醬油
少許
泡過梅子汁的小番茄
8-10個
地瓜粉
少許
梅子汁
3匙
糖
少許
香油
少許
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1杏鮑菇洗淨切片，下鍋煎加少許醬油。 -
2把杏鮑菇包在海苔裡成三角形。
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3包好後放入鍋中，加少許的油，把兩面稍微煎過即可。梅子汁加上地瓜粉和糖勾芡後淋在海苔和其他食物上就完成囉！
小撇步
梅子汁加上地瓜粉和糖勾芡，有酸酸甜甜的感覺，非常可口唷！
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