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蔣聿文
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春暖花開

春暖花開

描述

在家做了手工的紫蘇梅,研發了獨特口味的梅子汁。放一些家裡隨手可得的材料,不用大魚大肉,在春天即將來臨的季節,讓家人吃到健康美味的簡單料理!

3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨切片,下鍋煎加少許醬油。

    杏鮑菇洗淨切片,下鍋煎加少許醬油。

  • 把杏鮑菇包在海苔裡成三角形。

    杏鮑菇包在海苔裡成三角形。

  • 包好後放入鍋中,加少許的油,把兩面稍微煎過即可。梅子汁加上地瓜粉和糖勾芡後淋在海苔和其他食物上就完成囉!

    包好後放入鍋中,加少許的油,把兩面稍微煎過即可。梅子汁加上地瓜粉和糖勾芡後淋在海苔和其他食物上就完成囉!

小撇步

梅子汁加上地瓜粉和糖勾芡,有酸酸甜甜的感覺,非常可口唷!

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