無添加純天然好好喝杏仁茶

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無添加杏仁香精天然A杏仁茶真的好好喝,煮上一次就不會想喝外頭賣的杏仁茶哦!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
杏仁果
40g
南杏
20g
北杏
20g
白米
20g
1,000g
冰糖
50g
  • 1
    備好所有食材
  • 2
    洗淨泡水(份量外)隔天使用
  • 3
    癧乾水份後加入水1,000g分3~4次分批加入攪打成泥狀
  • 4
    打好的漿準備過濾
  • 5
    過濾出來的再加水放入調理機攪打,重複(打漿一>過濾)直到水添加完成&沒有杏仁渣渣
  • 6
    打好的杏仁漿放瓦斯爐上小火煮沸,記得要邊煮邊攪拌喔!
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小撇步

杏仁漿煮滾後杏仁茶會慢慢濃稠,煮到喜歡的濃稠度就可熄火囉

2016/03/11 發表 3,805 瀏覽
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