蜂蜜乳酪丁貝果

Gigi in Montreal
9 食譜 20 粉絲

描述

這個食物在這兒可以是早餐、午餐。可單吃,或夾入生菜、肉片、番茄。
做好可放冷凍保存,要吃前拿出解凍,在貝果上噴些水回烤。

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

270克
30克
6克
14克
3克
170克
6克
60克

步驟

  • 將所有材料放入攪拌缸攪拌10分鐘,再加入橄欖油部分繼續攪拌10分鐘後停止。ㄧ發40分鐘。

    將所有材料放入攪拌缸攪拌10分鐘,再加入橄欖油部分繼續攪拌10分鐘後停止。ㄧ發40分鐘。

  • ㄧ發好之後分割成6等份,每份約85克,醒15分鐘。再擀成牛舌餅狀,包入乳酪丁捲起成甜甜圈狀。

  • 放入發酵箱35度 C二發約25分鐘。取出放置於熱糖水中ㄧ面各燙30秒。灑芝麻

    放入發酵箱35度 C二發約25分鐘。取出放置於熱糖水中ㄧ面各燙30秒。灑芝麻

  • 200度烤14分鐘即可。

    200度烤14分鐘即可。

小撇步

先將水1000克+糖60克煮開備用。燙麵糰

4,320 瀏覽

也可以試試看

有 2 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Gigi in Montreal
9 食譜 20 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

櫻花蝦 米餅 回鍋肉 羊肉爐 蒜頭雞 馬鈴薯燉肉 滴雞精 紅燒肉 梅干扣肉 部隊鍋 糖醋排骨 脆皮燒肉 滷豬腳 香菇雞湯 鹽水雞 壽喜燒 鱸魚 東坡肉 發糕 豬腳 刈包 新豬肉 石斑魚 鴨賞 燉牛肉 梅子酒 雪q餅 紅燒牛肉 鮭魚 桂圓紅棗茶 麻油雞 砂鍋魚頭 牛排 紅豆湯 泡菜鍋 滷味 潤餅 蝦子 薑母鴨 蒜頭雞湯 水餃 米糕 紅燒獅子頭 糖醋魚 鳳梨 雞胸肉 鳳梨蝦球 蘿蔔糕 新餐肉 植物肉