自製麻醬雞絲米粉

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將川燙好的純米米粉
淋上自製麻醬~
再加上喜愛的配料
就是好吃低卡又方便的涼拌雞絲米粉喔

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

純米米粉 1份
雞胸肉 適量
各式蔬菜 適量
分組1自製麻醬
花生醬 2茶匙
醬油,黑醋 各一茶匙
  • 1 熱水煮沸備用
  • 2 將純米米粉用熱水燙一下(純米米粉不需要泡水喔)
  • 3 將所有麻醬調味料拌勻(加入少許熱水比較好攪拌喔)
  • 4 步驟3淋在步驟2上加上低卡雞胸肉及各式蔬菜完成
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小撇步

調味及配料可以自行調整喔
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2016/04/02 發表 1,004 瀏覽

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