自製麻醬雞絲米粉
自製麻醬雞絲米粉
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將川燙好的純米米粉
淋上自製麻醬~
再加上喜愛的配料
就是好吃低卡又方便的涼拌雞絲米粉喔
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
純米米粉
1份
雞胸肉
適量
各式蔬菜
適量
分組1自製麻醬
花生醬
2茶匙
醬油,黑醋
各一茶匙
-
1熱水煮沸備用 -
2將純米米粉用熱水燙一下(純米米粉不需要泡水喔)
-
3將所有麻醬調味料拌勻(加入少許熱水比較好攪拌喔)
-
4步驟3淋在步驟2上加上低卡雞胸肉及各式蔬菜完成
小撇步
調味及配料可以自行調整喔
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