簡易版韓式炒碼麵【味味麵】
描述
從小到大就喜歡海鮮，任何商品只要有海鮮口味就是不二選擇，包含了泡麵！
當我還是公司裡的小小螺絲釘時，每月一次的截稿期間，往往得與辦公桌上的檯燈，相對到天明。人說用腦過度容易肚子空虛，這時海鮮湯麵就是補充體力的聖品！
而遇到假日總想偷個懶，睡到日上三竿，醒來後為祭五臟廟，也會拿出海鮮湯麵，東加西加讓海鮮湯麵更豐富，自己也會因此滿足感度過歡樂的週末！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
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1包
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1tsp
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1tsp
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1/2tbsp
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5片
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1/8顆
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1片
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1株
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3-4隻
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1/3隻
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5顆
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1根
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500cc
看全部食材
步驟
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一項商品能販售超過四十年歷史，口味一定符合大眾喜愛，且已成『雋永的記憶味道』！味味麵就是這樣的商品，我自己最愛吃海鮮湯麵口味，嚐一口一定會勾起你的某段回憶。
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食材大集合。
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天使紅蝦洗淨去殼及泥腸，使用一般的蝦子也可。透抽切成圈狀，蛤蠣洗淨吐沙。
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調味料食材。豆瓣醬也可使用一般的豆瓣醬。
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先將味味麵--海鮮湯麵的麵體煮熟備用。
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放入韓式辣椒粉及豆瓣醬，記得一定要小火，不然容易焦鍋。
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再放入其他蔬菜類翻炒。
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最後放入海鮮類食材，略翻炒後，加入水及白胡椒粉。
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再加入味味麵--海鮮湯麵的調味料包。煮滾食材熟後與面組合就完成了。
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自己煮麵可以加入許多喜歡的配料讓麵更豐富，喜歡吃海鮮的我最愛在海鮮湯麵裡加入許多海鮮熬煮，讓湯頭更甜！
小撇步
味味麵飄香四十年，深植在味覺裡的記憶，快來分享你記憶中的味道>>https://blog.icook.tw/posts/92863
海鮮湯麵包裝活動訊息【幸福味味麵，為生活加溫】與愛料理【記憶中的味味麵】食譜募集活動非屬同個活動，若造成誤解，敬請見諒
