醬燒梅子豬五花

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酸酸甜甜好下飯

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

五花肉 一條
梅子 6~8顆
蔥絲 適量
醬料
四季醬油 半碗
麥芽糖 兩湯匙
一碗
  • 1 熱鍋,油可放可不放因為五花肉煎過後會出油,把兩面煎乾即可。
  • 2 煎乾後加入→水→醬油→麥芽糖(2號砂糖也可以哦)
  • 3 在加入梅子(梅子是朋友媽醃的) 家中沒有也可買一般外面包裝的梅子也可以
  • 4 最後把食材都收汁完成後在加入蔥絲即可。
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小撇步

超簡單的,真的手殘也會做。
不僅下飯而且也很開胃

2016/04/26 發表 1,784 瀏覽

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