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Angela
13 食譜 10 粉絲

貢丸蛋花湯

貢丸蛋花湯

描述

快速又好吃!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
調味料

步驟

  • 先將水煮滾,再將貢丸放入湯中煮至開花

  • 加入調味料後,再將芹菜、蛋放入就好囉!

小撇步

若喜歡芹菜口感硬一點,放蛋後再加,若喜歡軟一點的則在貢丸開花後加~
蛋下水後,要將火開至最大,這樣蛋才不會散掉,也比較好看!

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Angela 13 食譜 10 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 小絜
    小絜

    請問蛋液裡為什麼要加一點酒呢?還有只要是米酒就可以嗎?

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