貢丸蛋花湯

124 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

快速又好吃!

食材 (2 人份 10 分鐘

綜合貢丸(切十字) 自行斟酌
雞蛋 兩顆
配料
芹菜梗 切丁
芹菜葉 些許
調味料
胡椒粉 些許
烹大師 一點點
鹽巴 些許
  • 1 先將水煮滾,再將貢丸放入湯中煮至開花
  • 2 加入調味料後,再將芹菜、蛋放入就好囉!
贊助

小撇步

若喜歡芹菜口感硬一點,放蛋後再加,若喜歡軟一點的則在貢丸開花後加~
蛋下水後,要將火開至最大,這樣蛋才不會散掉,也比較好看!

2016/03/08 發表 4,163 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣